Ist Bio die Zukunft?
Diskussion um den besten Weg in der Landwirtschaft zu mehr Klimaschutz, mehr Artenvielfalt und gesichertem Einkommen der Bauern. Es diskutieren die Spitze der ökologisch...
Marktcheck: Lebensmittelabfälle in der Gastronomie
In Lebensmitteln ist alles drin, was es braucht, um sie zu produzieren. Viel Energie (Dünger, Treibstoff für Transport und Bodenbearbeitung, Verarbeitung), Arbeitskraft, Bodenressource, Handel,...
Gründerinnen und Gründer im Leerstand
AAI und Öffentliche Versicherung eröffnet Pop-up-Laden am 16. Februar um 17:00 Uhr
Von Arbeitsausschuss Innenstadt Braunschweig e. V. (AAI
Ein Ladengeschäft auf Zeit: Sechs Monate lang...
Nach 16 Jahren endlich die Offenbarung: „Braunschweiger Haushaltswunder“ war Augenwischerei
Wunder erleben nur diejenigen, die an Wunder glauben. Erich Kästner
16 Jahre sind es her, dass in der Stadt massiv gestritten wurde, ob es...
Neue Erkenntnisse: „Pestizide“ auf Äpfeln aus Südtirol
Zur Sache
Der Apfelanbau ist in der nördlichsten Region Italiens enorm erfolgreich. Jeder zehnte Apfel in der EU kommt aus Südtirol. Rund eine Million Tonnen...
Auch Bio-Tiere massenhaft krank
Egal ob Bio oder nicht: Millionen Nutztiere leiden massiv unter Krankheiten, Verletzungen und Schmerzen - egal ob sie auf einem Bio-Hof oder einem konventionellen...
Kükentöten: Sag mir, wo die Hähne sind…
Foodwatch : Tierschutz trotz Kükentöten-Verbot schlecht
Von Foodwatch
Ein Beitrag zur "Grünen Woche", der Leistungsschau der Agrarwirtschaft.
Laut Foodwatch hat das Kükentöten-Verbot in Deutschland die Situation für...
Umfrage zur Online-Präsenz der Innenstadt
Noch bis zum 5. Februar teilnehmen
Online-Sichtbarkeit ist eine Voraussetzung für die Zukunftsfähigkeit der Innenstadt. Um herauszufinden, wie die Braunschweiger Innenstadt online aufgestellt ist, führt...
Insekten als nachwachsender Rohstoff und als Lebensmittel
Ein Beitrag des Braunschweig-Spiegels zur "Grünen Woche".
Für viele Menschen haben Insekten, wenn es sich nicht gerade um Schmetterlinge und Honigbienen handelt, einen Gruselfaktor. Und...
„Völkerrechtliche Bewertung der Menschenrechtsverletzungen an den Uiguren“
Stellungnahme für die Anhörung des Ausschusses für Menschenrechte und humanitäre Hilfe am 17. Mai 2021 von Norman Paech
Die Situation der Menschenrechte in der autonomen...
