Essen – Identität – Verantwortung. Konsumethische Reflexionen mit Gemüsesuppe

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Heute: Akademie Abt Jerusalem am 20. 02. um 19:00 Uhr

„Wieso schlucken wir, obwohl uns nichts dazu zwingt, freiwillig, was uns Politik und Wirtschaft an Abgeschmacktem auftischen – und das obwohl wir alle mehr oder weniger um die umweltzerstörenden, gesundheitsschädlichen, tierquälerischen und global ungerechten Auswirkungen unserer Essgewohnheiten wissen?“

Auch über diese Fragen wird der Philosoph Prof. Thomas Mohrs aus Linz in der Akademie Abt Jerusalem am 20. 02. um 19:00 Uhr referieren (Ankündigung). Anschließend spricht Hans-Helmut Oestmann von Slow Food Braunschweig über die stark wachsende internationale Organisation Slow Food. Zu guter Letzt gibt es erstmalig Suppe aus Resten in der Akademie Abt Jerusalem.

 

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