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Mit großer Freude lade ich Sie und euch zum Aktionstag „Eat Local. Think Global“ mit Niko Paech am 26.Juli, 17-22 Uhr, im Stadtgarten Bebelhof ein. Neben einem Markt der Möglichkeiten, einem spannenden Vortrag und Diskussion freuen wir uns auch, Sie und euch mal wieder persönlich zu treffen, mit guter Verpflegung, kühlen Getränken und Musik.

“Eat Local. Think Global.” Aktionstag für eine nachhaltige Ernährung mit Niko Paech 

26. Juli 2021, 17- 22 Uhr, im Stadtgarten Bebelhof

Die Folgen unserer Ernährung und wie wir mit Lebensmitteln umgehen, haben großen Einfluss auf unsere Mitwelt – lokal wie global, heute wie morgen. Der Blick über den Tellerrand hinaus, hilft Sachverhalte zu verstehen, unser Kaufverhalten zu überdenken und vor allem es zu verändern. Bio, fair, vegan, regional, saisonal, SoLaWi, unverpackt. All das sind großartige Werte. Aber das kann auch sehr komplex und überwältigend sein. Doch in Braunschweig engagieren sich bereits viele kompetente Menschen für einen Wandel im Ernährungsbereich und nehmen uns gerne an die Hand: Am 26. Juli wollen wir gemeinsam im Stadtgarten Bebelhof die vielfältigen Möglichkeiten einer regionalen Ernährung in Braunschweig kennenlernen und gemeinsam mit Niko Paech (Postwachstumsökonom) diskutieren, wie eine regionale und globale sozialgerechte Ernährungswende aussehen kann. Du bist, was Du isst – und was willst Du sein?

Programm

ab 17 Uhr Markt der Möglichkeiten mit Braunschweiger Initiativen

18-19 Uhr Vortrag Niko Paech

19-20.15 Uhr Diskussion mit Niko Paech, Sadiah Meiselbach (Projektkoordinatorin Wirtschaft und Menschenrechte Verband Entwicklungspolitik Niedersachsen,

Marit Vahjen und Holger Herlitschke (Umweltdezernent Stadt Braunschweig), (Moderation: Cornelia Steiner BZ)

Ab 20.30 Uhr offener Ausklang im Garten mit Getränken & Beats.

Veranstalter*innen: VHS Braunschweig, Transition Town Braunschweig, Slow Food Braunschweiger Land, Fair in Braunschweig e.V

Aufgrund der Corona-Schutzmaßnahmen ist aktuell eine Anmeldung zur Teilnahme erforderlich: bit.ly/eatLthinkG  

Teilnahme nur für negativ Getestete, Geimpfte oder Genesene (mit Nachweis)

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